Главная » 2009 » Октябрь » 20 » В 2009 ГОДУ В ЛЕНОБЛАСТИ НАБЛЮДАЕТСЯ РОСТ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНОЙ И КОНДИТЕРСКОЙ ПРОДУКЦИИ
10:10 В 2009 ГОДУ В ЛЕНОБЛАСТИ НАБЛЮДАЕТСЯ РОСТ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНОЙ И КОНДИТЕРСКОЙ ПРОДУКЦИИ |
В Ленинградской области увеличивается производство хлебобулочной и кондитерской продукции. По данным областного комитета по АПК, рост производства за 9 месяцев 2009 года в этих отраслях составил соответственно 101% и 104% к аналогичному периоду прошлого года, сообщает пресс-служба администрации региона.
Во многом улучшение производственных показателей определяют модернизация производства, расширение ассортимента и маркетинговая политика предприятий. Отпускная цена на основные сорта хлебной продукции на хлебокомбинатах области не меняется с апреля 2008 года.
В течение нынешнего года технологический процесс и производственные линии усовершенствованы на Волосовском и Гатчинском хлебокомбинатах, кондитерских производствах - "Вереск", "Любимый край".
На хлебокомбинатах современные технологии позволили вернуться к истокам хлебопечения – печам с кирпичным подом, значительно улучшающих вкусовые и свойства и пищевую ценность продукции. На ООО "Вереск" введена в эксплуатацию новая полностью автоматизированная линия по выпечке вафельных трубочек. ЗАО "Любимый край" увеличивает производство фасованного овсяного печенья – эта продукция кондитерского объединения уже занимает 14% российского рынка в данном сегменте. Для дальнейшего расширения производства предприятием приобретен земельный участок площадью 2,2 га в поселке Горелово Ломоносовского района.
По мнению вице-губернатора Ленинградской области Сергея Яхнюка, условия экономического кризиса дают хлебопекарной отрасли дополнительный стимул для развития, увеличивая спрос на продукцию мини-пекарен.
По материалам http://www.regions.ru
|
|
Просмотров: 704 |
Добавил: gorelovo
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
